2024/11/24 05:50:04
Huevos con aguacate

Huevos con aguacate

Autor: Sección: Recetas 31/07/2019 7:44 pm 2154

Ingredientes

  • 4 aguacates partidos por la mitad
  • 8 huevos
  • 2 chiles serranos en tiras
  • 1 cebolla fileteada
  • 3 cucharadas de soya
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

Sofríe la cebolla y chile con la mantequilla, cuando comience a dorar agrega la soya y retira del fuego. Prepara los huevos estrella- dos en una sartén chica con un poco de aceite de oliva.

Rellena los aguacates con la mezcla de cebolla y chile, coloca un huevo estrellado sobre cada mitad y sirve.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Publicidad

Tweets más recientes