Café en frío con leche de coco
Ingredientes
- 4 tazas de agua purificada
- 4 cucharadas de café molido para prensa francesa
- 1 taza de leche de coco
- 2 tazas de hielo troceado
- Azúcar mascabado al gusto
Instrucciones
Coloca en un recipiente el café y el agua, y tapa. Infusiona por 12 horas. Pasado este tiempo cuela con ayuda de un filtro o una tela de algodón para colar. Sirve la infusión con un poco de hielos y un poco de leche de coco. Endulza al gusto.
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