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Aguacates con ensalada de surimi

Aguacates con ensalada de surimi

Autor: Sección: Recetas 18/08/2019 8:10 pm 2501

Ingredientes:

  • 2 Sazonador de pollo
  • 2 aguacates grandes
  • 1 papa cocida cortada en cubos
  • 2 zanahoria cocidas cortadas en cubos
  • 1/2 taza ejotes cocidos cortados
  • 6 piezas de surimi en rebanadas
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza

Instrucciones:

Mezclar la mayonesa, la mostaza y el sazonador. Cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso y la cáscara para sacar la mitad completa.

Espolvorear las verduras con el sazonador y mezclar con surimi y mayonesa. Rellenar el aguacate con la mezcla de verduras sazonadas y servir.

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